Cachaça ist ein alkoholisches Getränk, das in Brasilien aus Zuckerrohr hergestellt wird. Es ist ein starkes Getränk mit einem Alkoholgehalt im Allgemeinen zwischen 38 % und 48 %. Cachaça hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit Noten von Zuckerrohr und tropischen Früchten.